Mini-budinci cu ananas si alune

Nu stiu cum se face, dar oricat de mic e ananasul pe care-l tai, tot mai ramane nitel din el si nu il mai mancam ca atare. Unde mai pun ca doar ce primisem si niste forme micute de silicon (pretabile pentru compozitia semin-lichida a budincilor), am strans ce ingrediente am gasit prin bucatarie si am purces la treaba.

Biscuiti cu ananas si rozmarin

Curiozitatea nu mi-a dat pace si a trebuit sa-mi fac "damblaua" de a incerca sa vad cum se potrivesc ca aroma ananasul si rozmarinul. Ananasul dulceag si copt parfumeaza discret, lasand loc mai mult rozmarinului sa isi afirme identitatea :-). 

Chec cu ananas si cirese

Am stat cu emotii mari pana la momentul degustarii si al verdictului deoarece m-am temut ca ciresele, in combinatie cu ananasul, vor incruzi aluatul. Spre marea bucurie, fricile au fost nefondate, checul a iesit delicios, iar combinatia de arome - una foarte fericita :-)