Cornulete pufoase cu gem si curmale (posibil fara lactate si oua)

Aveam pofta de croissante pufoase, dar prea putin timp la dispozitie pentru a intinde de "n" ori aluatul clasic, cu mult unt. Asa ca am alcatuit un aluat dospit, care sa-mi permita sa fac pauze (atat de necesare cand alergi de la un copil la altul); nu voi exagera incat sa spun ca este chiar cea mai baby-friendly reteta, dar daca "baby"-ul are cativa anisori, este un dulce "corect", fara zahar propriu-zis.

Prajitura cu gem de prune

Blanda, discreta, muncitoare. O aud si acum recitandu-mi pe de rost poezii intregi de Eminescu, din copilaria ei. Si, peste toate, mirosul acela innebunitor care invada fiecare coltisor al casei, de gem de prune.