Salata de cartofi noi

Dupa un gratar copios, sa ne dregem cu o salata de cartofi noi. Desi, la o adica, sunt sigura ca se potrivesc si-n tandem :).
Cum salata de cruditati este una dintre preferatele mele, ma bucur ca si cartofii sunt atat de gustosi in combinatie cu maioneza. Ideal preparata in casa ;) !

Pui exotic

Eeei, "exotic".....e un pui mai cu ifose asa ca si-a tras o titulatura la vrajeala :). In realitate, este un piept de pui cu mandarine, foarte interesant la gust. Personal am ramas tare placut surprinsa cat de bine s-au "pupat" toate ingredientele intre ele, aroma dulce a mandarinei este foarte fina, cat sa-i dea un ceva aparte, fara nicio nota fortata.

Salata de cruditati

 

O salata racoroasa, potrivita mai degraba pentru o zi de vara dar, cum cu poftele nu e bine sa te pui, eu am preparat-o de pe-acum.

Pentru 3 portii potrivite am folosit:

1. 3 mere medii spre mari
2. 2 morcovi medii
3. jumatate dintr-o telina cat pumnul de mare
4. 4 linguri de maioneza